BC-0451

Urtekniv

Klinge: 9,0cm
Skæfte: 10,4cm

Den nye og eksklusive Shun gold serie tilfører en ekstra dimension med detaljer som logo og messingspacer på bagholken.
Shun Gold serien er ligeledes i 32lags damascus stål.

En ny og karakteristisk feature ved serien er, at den kan bruges af både højre og venstre håndet, fordi skæftet er symmetrisk så komforten og præcisionen er fuldstændig lige for begge.
Den velkendte kvalitet og skarphed som gælder for Shun classic, gælder naturligvis også for Shun Gold Serien.